brot

 
 

Glutenfreies Brot backen

glutenfreies brotbacken

Backanleitung und Rezeptur Glutenfreies Brot Zutaten für ein 500 Gramm Brot 30 g Traubenkern Mehl 50 g Kastanien Mehl 120 g Buchweizen Mehl 300 g Brot Mix von Schär 2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zucker 1 EL Kokosöl 1 TL Backgewürze 30 g geschroteten Leinsamen 30 g Sonnenblumenkerne 10 g Sesam 25 g Hefe ( frisch) etwa 500 ml Wasser Küchengeräte für das Rezept: 1 hohe Schüssel, 1 Holzlöffel, 1 Handmixer, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel, Zubereitungsschritte Zubereitungsschritt 1 Alle Trocken Teile abwiegen und mit Holzlöffel verrühren,Hefe in warmen Wasser auflösenRead More